Рыба собака в черном море


Морская собачка — Cправочник рыболова.


Морские собачки (Blennius) – семейство морских рыб, которое включает в себя около 95 родов и объединяет более 400 видов. Относится к отряду окунеобразных.
Довольно часто морские собачки становятся уловом рыбаков. Некоторые виды ядовиты. Другие хоть и считаются условно съедобными, однако рыбаки не употребляют их в пищу из-за очень низкого вкусового качества. Чаще всего морских собачек просто отпускают.

Внешний вид
Морские собачки – это донные рыбки небольшого размера. Длина их составляет от 10 до 50 сантиметров.
Отличительным признаком морских собачек являются кожные наросты. Они располагаются на головах рыб и могут иметь различную форму. Многие виды пестро и ярко окрашены. Самцы ярче самок, и кожные наросты у них более выражены. Тело голое и обильно покрытое слизью. Она позволяет рыбкам долгое время находиться без воды.
В пасти собачек много мелких частых зубов. У некоторых видов зубы увеличены до размеров клыков.

Распространение
Морские собачки широко распространены. Они населяют прибрежные воды морей в умеренных, субтропических и тропических широтах, часто встречаются у побережья Черного моря. Некоторые виды способны жить в пресных водах.
Благодаря неприхотливости этих рыбок, разные виды морских собачек разводят аквариумисты.

Места обитания и повадки
Места обитания собачек часто расположены возле самого берега. Поэтому своей прожорливостью эти небольшие рыбки могут мешать рыболовам-любителям, которые охотятся за более серьезной рыбой. Этой особенностью собачки напоминают пресноводных ершей.
Среди морских собачек встречаются как растительноядные, так и хищные виды.
Собачки живут оседло. Они выбирают камень или другое укрытие на дне и прогоняют от него других рыб. Некоторые виды собачек ведут себя довольно агрессивно. Плавают медленно, поэтому в случае опасности стремятся спрятаться в укрытие.
Морские собачки способны оставаться вне воды. Например, во время отливов или пересыхания морских заливов. По суше и камням эти рыбки способны передвигаться ползком или прыжками, иногда демонстрируя завидное проворство.

Нерест
Морские собачки откладывают икру между камнями, пряча ее в расщелины, пустые раковины моллюсков и другие укрытия. Самцы этих рыбок заботятся о будущем потомстве, бдительно охраняя кладку.
После вылупления из икры мальки некоторое время живут в толще воды, питаясь планктоном. Подрастая, они начинают вести придонный образ жизни и переходят на привычный режим питания.

gdekluet.ru

Обыкновенная морская собачка — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Обыкновенная морская собачка[1] (лат. Parablennius sanguinolentus) — морская рыба семейства собачковых отряда окунеобразных. Наиболее обычный вид собачковых в Чёрном море.

Общая длина тела достигает до 23 см, но обычно около 12,5 см. Спина и бока у неё зеленоватые, серо-желтоватые или оливковые с черными пятнами, брюхо желтоватое. В спинном плавнике 11 колючих и 21 мягких лучей. В анальном плавнике имеется 21 мягкий луч, жёстких нет. На голове над глазами расположены короткие нитевидно-разветвленные выросты или лопасти.

Субтропическая демерсальная (донная) немигрирующая рыба. Ареал охватывает Чёрное море, пролив Босфор, Мраморное море, Средиземное море и прилегающую часть Атлантического океана от Бискайского залива до Сенегала и Марокко, острова Мадейра и Канарских островов. Обитает на прибрежных мелководьях литорали среди скал и камней, поросших нитевидными водорослями (цистозирой), где встречается круглый год.

Обыкновенные морские собачки питаются почти исключительно прибрежными красными, бурыми и зелеными водорослями. Изредка в их желудках встречается и животная пища (моллюски, молодые крабы и бокоплавы), которая, по-видимому, не имеет для них существенного значения.

Нерест происходит в апреле—июне, иногда продолжаясь и в июле. Самки откладывают клейкую икру на нижнюю сторону прибрежных камней, или в пустые створки двустворчатых моллюсков (мидий и устриц). Самец охраняет кладку икры, которая развивается в течение 15—20 суток. Личинки и мальки ведут пелагический образ жизни.

  1. ↑ Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы / под ред. Т. С. Расса, гл. ред. В. Е. Соколов. — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1983. — С. 431. — 575 с.
  • Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы / под ред. Т. С. Расса, гл. ред. В. Е. Соколов. — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1983. — С. 431. — 575 с.

ru.wikipedia.org

Рыбы Черного моря – фото, названия и описание


Непромысловые рыбы

Морская собака

Рыба с максимальной длиной тела до 23 сантиметров. Окрас с зеленоватыми и синеватыми оттенками. Питается водорослями, растущими у береговой линии. Нерестится в апреле-июня, откладывая икру на подводные камни, либо в пустые раковины двухстворчатых моллюсков.

Морской ерш

Имеет второе название – скорпена. Максимальная длина рыбы – 40 сантиметров, но чаще не более 15. Основную долю в питании занимают более мелкие рыбы, ракообразные и различные беспозвоночные. Морской ерш систематически линяет, полностью сбрасывая с себя старую кожу.

Морская игла

Морская рыба с очень сильно вытянутым тонким телом. Имеет крепкий панцирь из костных колец и длинное рыло. Часто принимает вертикальное положение и находится в нем неподвижно продолжительное время. Общая окраска рыбы – с зеленым оттенком.

Звездочет

Рыба, отличающая своеобразной формой головы и обращенными вверх глазами. Обитают в придонном слое воды. Питаются в основном ракообразными и прочими беспозвоночными. Большинство видов проявляют активность в темное время суток.

Рыба меч

Отличается наличием на голове длинного «меча» – это сильно удлиненная верхняя челюсть. В ее образовании играют роль несколько костей черепа. Еще одна особенность заключается в способности искусственно повышать температуру мозга и глаз за счет внутренних химических процессов.

Скат

Это рыба с телом характерной формы. Тело плоское, грудные плавники срощены с головой. Существует 15 семейств скатов, среди которых есть как морские, так и пресноводные виды. Одной из интересных особенностей отдельных скатов является способность вырабатывать электрический ток. Его рыба использует для обороны и охоты.

Промысловые рыбы

Тюлька

Небольшая рыба, относящаяся к семейству сельдевых. Масса самых крупных особей – всего 22 грамма. Является объектом коммерческого лова, что, на данный момент, не оказывает отрицательного влияния на численность тюльки.

Черноморский бычок

Донная рыба, обитающая неподалеку от береговой линии. Отличается большой головой слегка уплощенной формы и близко расположенными глазами. Численность бычка огромна, несмотря на то, что он вылавливается в больших количествах.

Шпрот

Небольшая рыба длиной до 18 сантиметров и массой до 12 грамм. Делится на пять видов, среди которых европейский шпрот, обитающий в Черном море. Продолжительность жизни шпрота сравнительно небольшая – 5 лет.

Хамса

Промысловая рыба с узким телом и серебристой окраской. В разное время года совершает длительные кочевки к местам зимовки или нереста. Является одной из главных промысловых рыб с отличными вкусовыми качествами. Хамсу солят, сушат, используют в супах и других блюдах.

Килька

Стайная рыба, обитающая в верхних слоях воды недалеко от береговой линии. Основную долю в питании килек занимает планктон. Килька является ценной промысловой рыбой, активно употребляемой в пищу человеком. Ее используют для консервирования, копчения и засолки.

Сельдь

Рыба, обладающая отличными вкусовыми качествами. В Черном море является проходной, то есть, активно перемещается между водоемами для нереста или зимовки. Зарегистрированный вес самой крупной особи – один килограмм.

Пеленгас

Это морская рыба, принадлежащая семейству кефалевых. Имеет вытянутое тело и глаза с красным оттенком. Живет стаями, которые на зимовку переходят в крупные реки. Питается пеленгас различными беспозвоночными, а также более мелкой рыбой.

Морской петух

Морская рыбка с необычной формой головы и грудных плавников. Отличается красивой коричневатой окраской с примесью оранжевого и синего цветов. Является хищником. Обитает и охотится в придонном слое, активно используя широкие разворачивающиеся плавники.

Рыбы Черного моря, занесенные в Красную книгу

Белуга

Очень большая рыба из семейства осетровых. Пожалуй, это крупнейшая рыба, способная обитать в пресной воде. Вес отдельных особей достигает полутора тонн. Является хищником, питаясь рыбами более маленьких размеров. Также в рацион питания входят различные моллюски.

Шип

Крупная рыба из семейства осетровых. Длина тела средней особи – 2 метра, масса – до 30 килограммов. В природных условиях образует устойчивые помеси и гибриды при скрещивании с другими осетровыми. Этот факт используется для искусственного создания шипов, приспособленных к различными климатическим условиям.

Русский осетр

Рыба из семейства осетровых. Основной пищей являются разнообразные рачки и прочие беспозвоночные, моллюски и мелкая рыба. В настоящее время популяция русского осетра в дикой природе очень мала, но он активно разводится в многочисленных рыбных хозяйствах.

Севрюга

Крупная рыба из семейства осетровых. Обитает на глубине до 100 метров. Максимальная длина тела составляет более двух метров, а вес до 80 килограммов. Является ценной промысловой рыбой, однако в дикой природе популяция весьма мала. В настоящее время, севрюгу выращивают на рыбозаводах, часть рыб выпускают в водоемы, а часть перерабатывают для употребления в пищу.

Другие рыбы

Морской карась

Рыба средних размеров с телом длиной до 25 сантиметров. Сбивается в небольшие стайки, которые активно перемещаются в диапазоне глубин от 3 до 50 метров. Зимой стаи морских карасей уходят далеко в открытое море и до наступления теплого времени года держатся около дна.

Скумбрия

Рыба имеет длинное тело с красивой «металлической» окраской. Структура и форма плавников позволяет скумбрии быстро плавать и активно маневрировать. Является ценной промысловой рыбой, которую активно готовят в разном виде. Скумбрия используется как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента.

Морской окунь

Рыба из семейства скорпеновых. Отличается красной окраской и ядовитыми шипами на концах плавников. Укол плавником морского окуня приводит к небольшому болезненному воспалению. Разные виды обитают на глубинах от 10 метров до трех километров. Охотятся, в основном, из засады, нападая на мелкую рыбу и беспозвоночных.

Барабулька

Отличается сжатым с боков телом и тупой формой «лица». Держится небольшими стайками на глубине до 30 метров. Барабулька придонная рыба и никогда не поднимается к поверхность. Питается мелкими беспозвоночными, которых отыскивает на дне, ощупывая ил и грунт специальными усиками.

Камбала

Имеет плоское тело овальной формы. Обитает в придонных слоях на глубине до 200 метров. Молодая камбала чаще держится у берега. Питается ракообразными и беспозвоночными, а также моллюсками, которых рыба активно собирает в светлое время суток.

Зеленушка

Рыба средней величины из отряда окунеобразных. Максимальная зарегистрированная длина особи – 44 сантиметра. Зеленушка обитает в широком диапазоне глубин – от одного до 50 метров. Окраска рыбы желтоватая с зеленым оттенком и красными продольными полосами.

Пеламида

Ценная промысловая рыба, обладающая хорошими вкусовыми качествами. Обитает на глубине до 200 метров, питаясь различными беспозвоночными. Благодаря особой форме рта может проглотить крупную добычу и периодически занимается каннибализмом.

Морской дракон

Своеобразная рыба, внешним видом напоминающая плавающую водоросль. Ее тело покрыто отростками, имитирующими стебельки растительности. Морской дракон очень медленно плавает, однако часто остается незамеченным хищниками. Питается планктоном и водорослями, заглатывая пищу целиком.

Луфарь

Стайная рыба, активно нападающая на стаи более мелких рыбок. Во время охоты организовано разбивают рыбные косяки, загоняют и заглатывают жертву, делая это с очень высокой скоростью. Рыба имеет высокие вкусовые качества и является объектом спортивной ловли. Однако поймать луфаря нелегко из-за его скорости и большой физической силы.

Кумжа

Крупная лососевая рыба, являющаяся объектом рыбной ловли. Обитает на различных глубинах, питаясь беспозвоночными, моллюсками и мелкими рыбами. Мясо кумжи отличается хорошим вкусом и используется в разных формах для приготовления пищи.

Катран

Хрящевая рыба весом до 15 килограммов. Обитает неподалеку от береговой линии, предпочитая глубины до 120 метров. Питание рыбы очень разнообразно. В рацион входят как беспозвоночные, так и большое количество мелких и средних рыб. В определенное время года стаи катранов способны нападать на дельфинов.

Сарган

Рыба с длинным и гибким телом. Окраска серая и с металлическим отливом. По внешнему виду напоминает угря. Отличается очень мелкой чешуей и наличие своеобразного клюва. В нем имеются мелкие острые зубы, которые помогают цепко хватать добычу.

ecoportal.info

Рыбы черного моря. Названия, описания и особенности рыб черного моря

Дно Черного моря – кладезь нефти. Из-за глубинных месторождений воды насыщенны сероводородом. Особенно много его ниже 150-ти метров. За этой отметкой почти нет обитателей.

Соответственно, большинство рыб Черного моря живут в толще воды или у поверхности. Придонных видов минимум. Как правило, они зарываются в пески прибрежного дна.

Морские караси

Караси живут не только в пресноводных водоемах. В Черном море представители семейства спаровых «захватывают» все больше территорий. Раньше караси встречались, в основном, вдоль побережья от Адлера до Анапы. У берегов последней рыбы меньше. Море в Адлере теплее.

Средняя температура воды там равна 3-4-ем градусам. Однако последние годы карасей вылавливают и за пределами акватории. Попадаются 13 видов. Семь из них проходящие, заплывают через Босфор. Остальные виды рыб в Черном море оседлые.

Часто от рыбаков можно услышать и второе название морского карася- ласкирь

Второе название морского карася – ласкирь. Рыба напоминает пресноводных собратьев. Овальное и сжатое с боков тело животного покрыто чешуей. Пластины есть даже на щеках и жабрах рыбы. У нее миниатюрный рот. В длину морские караси редко превышают 33 сантиметра. В Черном море обычно встречаются особи в 11-15 сантиметров.

Отличить виды морских карасей проще всего по окраске. На серебристом зубарика явно чередование темных и светлых полос. Их 11 или 13.

На фото морской карась зубарик

У белого сарга полосы поперечные, их 9. У бобса линий на теле 3-4 и они золотистые.

Сарга еще одна разновидность морского карася

Скумбрия

Относится к семейству скумбриевых, отряду окунеобразных. Ловить рыбу в Черном море становится все сложнее. Из-за ненамеренного подселения в водоем мнемиопсиса, исчезают кормовые виды скумбрии. Внешне похожий на медузу гребневик питается планктоном.

Рачки исконно являются пищей хамсы и кильки. Эти планктоноядные рыбы, в свою очередь, — основа рациона скумбрии. Получается, из-за чужестранца гребневика в водоеме умирают с голоду основные промысловые рыбы.

Скумбрия известна вкусовыми качествами. У рыбы жирное мясо, насыщенное кислотами групп Омега-3 и Омега-6. Наряду с пользой черноморский улов может нанести и вред. Скумбрия накапливает в своем теле ртуть.

Впрочем, это свойственно большинству морских рыб. Поэтому диетологи советуют перемежать в своем рационе морские виды с пресноводными. В последних ртути минимум.

Катран

Небольшая акула длиной от 1-го до 2-ух метров и весом от 8-ми до 25-ти килограммов. Вблизи 2-ух спинных плавников катрана растут покрытые слизью шипы. Их оболочка ядовита, как некоторые иглы скатов. От яда последних погиб Стив Ирвин. Знаменитый охотник на крокодилов вел цикл телевизионных передач.

Яд катрана не столь опасен, как некоторых скатов. Укол иглой акулы ведет к болезненному опуханию пораженного места, но смертельной угрозы не несет.

Окраска катрана темно-серая со светлым животом. Единичные белые пятна есть на боках рыбы. Ее популяция тоже под угрозой. Как и скумбрия, катран питается планктоноядной хамсой, вымирающей из-за засилья моря мнемиопсисом.

Правда, в меню акулы еще остается ставрида, поэтому популяция акул и «держится на плаву». Плавают рыбы, кстати, в глубинах. Увидеть катрана у берегов можно только в межсезонье.

Катран единственная рыба из семейства акул в Черном море

Скаты

Скаты относятся к пластиножаберным хрящевым рыбам. В Черном море их 2 вида. Наиболее распространен называемый морской лисицей. У этой рыбы шипастое тело и хвост, невкусное мясо. Зато, ценят печень морской лисицы. Из нее делают ранозаживляющие средства.

Основная популяция лисиц водится вблизи Анапы. Там же можно встретить хвостокола. Альтернативное название – морской кот. Это еще один вид черноморских скатов. В отличие от серо-бурой лисицы он светлый, почти белый.

На теле рыбы шипов нет, а вот игла на хвосте вырастает до 35-ти сантиметров. Слизь на выступе ядовита, но не смертельна, как и в случае с выростами на теле катрана.

Морской кот – яйцеживородящий вид. Ядовитые рыбы Черного моря не откладывают яйца, а носят их в своем чреве. Там же из капсул вылупляются скаты малыши. Это сигнал для начала схваток и появления животных на свет.

Морской кот или морская лисица

Сельдь

Рыбу отличает слегка сжатое с боков удлиненное тело с грудным выступом-килем. Спинка животного отливает сине-зеленым, а брюшко серо-серебристое. В длину рыба достигает 52-ух сантиметров, но большинство взрослых особе не превышают 33-ех.

Наиболее крупные сельди встречаются в Керченском заливе Черного моря. Там рыбу ловят с марта по май. После сельдь уходит в Азовское море.

Килька

Миниатюрная родственница сельди. Второе имя – шпрота. В умах обывателей есть путаница, вызванная расхождением мнений ихтиологов и рыбодобытчиков. Для последних шпрота – любая мелкая сельдевая особь.

Это может быть и непосредственно сельдь, но молодая. Для ихтиологов же шпрота – рыба вида спраттус. Его представители не вырастают больше 17-ти сантиметров и живет максимум 6 лет. Обычно это 4 года против 10-ти, отведенных на век сельди.

Килька обитает на глубинах до 200-от метров. В Черном море в связи с насыщенностью вод сероводородом рыбы ограничиваются 150-ю метрами.

Рыба килька

Кефаль

Относится к кефалевым. В Черном море обитают 3 коренных подвида: остронос, сингиль и лобан. Первый отличается узким носом, покрытым чешуей. Ее нет лишь до области передних ноздрей. У сингиля пластины начинаются от задних, а на спине имеют по одному канальцу. У остроноса на спинных чешуйках по два канала.

Лобан – наиболее распространенный и знаменитый представитель кефалевых в Черном море. У рыбы выпуклая спереди голова. Отсюда и название вида. Среди кефалей его представители самые крупные, растут быстро, а посему важны в промысловом плане.

К 6-ти годам лобан вытягивается на 56-60 сантиметров, веся около 2,5 килограммов. Иногда, вылавливают рыб длиной 90 сантиметров и весом за 3 кило.

Морской петух

Его имя – ответ на вопрос, какая рыба в Черном море причудливая. Внешне животное напоминает птицу или бабочку. Передние плавники петуха большие и цветастые, как у павлина или бабочки. Голова рыбы крупная, а хвост узкий с миниатюрным раздвоенным плавником. Изгибаясь, петух напоминает креветку.

В пользу ассоциации играет красный цвет рыбы. Впрочем, ало-кирпичный ассоциируется и с гребнем настоящего петуха.

В теле морского петуха минимум костей, а мясо по цвету и вкусу напоминает осетровое. Поэтому рыба стала не только объектом любования, но и промысла. Как правило, петух попадается на приманку, адресованную ставридам, плавает на тех же глубинах.

Звездочет

Относится к отряду окунеобразных, живет у дна, малоподвижен. Затаившись, звездочет не звезды считает, а поджидает рачков и мелких рыбок. Это добыча хищника.

Приманивает ее животное наподобие червя. Это отросток, который звездочет высовывает изо рта. Рот этот на массивной и округлой голове. К хвосту рыба сужается.

В длину звездочет может достигать 45-ти сантиметров, а весит 300-400 граммов. В моменты опасности животное зарывается в донный песок. Он же служит маскировкой при охоте. Дабы песчинки не попадали в рот, он переместился у звездочета почти к самым глазам.

Морская игла

Похожа на распрямленного морского конька, тоже относится к отряду иглообразных. По форме рыба похожа на карандаш о 6-ти гранях. Толщина животного тоже сравнима с диаметром письменной принадлежности.

Иглы – рыбы Черного моря, как бы всасывающие мелкую добычу в свой удлиненный рот. Зубов в нем нет, поскольку хватать и жевать улов необходимости нет. В основном, игла питается планктоном. Здесь снова встает вопрос о поедании рачков мнемиопсисом. Конкуренцию за пищу с ним рыбы игла не выдерживает.

 

Морской окунь

Относится к семейству скорпеновых. В это же семейство входит морской ерш. На шипах плавников окунь, как катран или морской кот, носит яд. Его вырабатывают специальные железы. Яд сильный, но не смертельный, как правило, вызывает воспаление и отек поврежденных тканей.

Среди фото рыб Черного моря окунь может представать в разных видах. В мире их 110. Белый и каменный внешне схожи с пресноводными окунями. Вот рыб и назвали одинаково, хоть родства они не имеют. Черноморский окунь – исключение. Рыба родственна пресноводным видам. Второе имя черноморского окуня – смарида.

В длину смарида не превышает 20-ти сантиметров. Минимум для взрослой особи – 10 сантиметров. Питание у животного смешанное, употребляет как водоросли, так и рачков, червей. От пищи во многом зависит окраска рыб.

У черноморских окуней, как и речных, на теле проступают вертикальные полосы. После вылова они исчезают. У обычных же окуней полосы сохраняются и на воздухе.

Плавники морского окуня очень острые с ядом на конце

Морская собака

Миниатюрная донная рыбка до 5-ти сантиметров в длину. У животного крупные перед тела, голова. К хвосту собака постепенно сужается, словно угорь. По спине идет сплошной плавник-гребень. Но, главное отличие рыбы от прочих – ветвистые выросты над глазами.

Окраска морской собаки рыже-коричневая. Рыбы, обитающие в Черном море, держатся как на мелководье, так и на глубинах до 20-ти метров. Держатся собаки стаями, прячась меж камнями и выступами подводных скал.

Барабулька

Рыже-белая рыба массой около 150-ти граммов и длиной до 30-ти сантиметров. Держится животное на мелководье с песчаным дном. Иначе рыбу именуют обыкновенной султанкой. Название связано с царственным видом барабульки. Ее окраска – словно мантия восточного властителя.

Относясь к кефалевым, барабулька имеет то же сжатое с боков вытянутое тело продолговато-овальной формы. В агонии султанка покрывается пурпурными пятнами. Это приметили еще древние римляне, начав готовить барабульку на глазах трапезничающих.

Находившимся за столом нравилось не только есть вкусное мясо рыбы, но и любоваться ее раскраской.

Камбала

Промысловая рыба Черного моря, предпочитает 100-метровые глубины. Своеобразная внешность животного известна всем.  Маскируясь на дне, камбала вырабатывает верхней стороной тела всевозможные световые пигменты. У нижней стороны рыбы такой способности нет.

Лежать черноморская камбала предпочитает на левом боку. Правосторонние особи – исключение из правил, подобно левшам среди людей.

Люди, кстати, любят камбалу за диетическое мясо со 100-процентно усвояемым белком,  витамином В-12, А и D,кислотами группы Омега-3,  солями фосфора. Еще плоское создание содержит афродизиаки, возбуждающие желание. Из рыб подобными свойствами обладают единицы.

Морской ерш

Иначе называется скорпеной. К пресноводным ершам морской отношения не имеет. Народное название дано животному за внешнее сходство с речными ершами.  Черноморская рыба тоже покрыта шипастыми плавниками. Строение их игл подобно структуре зубов змей. У каждой иглы есть две борозды для поставки наружу яда. Поэтому ловля морского ерша рискованна.

Держится скорпена у дна на глубинах до 50-ти метров. Здесь можно найти шкурки ершей. Тоже напрашивается аналогия со змеями. Сбрасывает кожу рыба, избавляясь от наросших на нее водорослей и подселившихся паразитов. Линька у морских ершей ежемесячная.

Зеленушка

В Черном море зеленушек 8 видов. Все рыбки небольшие, ярко окрашены. Один вид именуют губаной. Эта рыбка съедобна. Остальных используют лишь в качестве приманки на крупного хищника. Зеленушки костлявые. Мясо животных пахнет тиной и водянисто.

Губана изображена на многих амфорах, дошедших со времен Древнего Рима. Там вкусную зеленушку подавали на званых обедах наравне с барабулькой.

Не смотря на яркую, праздничную окраску, зеленушки с мордочками травянистого цвета агрессивны. Животные скалят острые зубы, бросаясь на обидчиков, подобно цепным собакам. В драке зеленушки, в основном самцы, пускают струи воды, машут плавниками, бьются лбами, хвостами и издают особый боевой клич, что для рыб нетипично.

Черноморские бычки

Бычков в Черном море около 10-ти видов, основной именуют кругляком. Вопреки названию, рыба довольно вытянутая, сжатая с боков. Расцветка у кругляка бурая в коричневое пятнышко. В длину животное достигает 20-ти сантиметров, весит примерно 180 граммов.

Кругляк выбирает глубины до 5-ти метров. Здесь же селится бычок песочник. Он может обитать и в реках. В Черном море рыба держится у берегов с впадающими реками. Здесь вода лишь слегка солоновата. Назван песочник за бежевый цвет и манеру зарываться в песчаное дно.

Бычок губан в отличие от песочника водится на дне с галькой. У рыбы сплюснутая сверху голоса и раздутая верхняя губа. Снизу выпирает челюсть. Еще губан выделяется равномерно развитым спинным плавником.

Есть в Черном море и бычок травяник. У него сжатая с боков голова и вытянутое тело. Крупный задний спиной плавник животного удлинен по направлению к хвосту. Рыба щедро смазана слизью, но ядовитым секрет не является. Бычков ловят голыми руками даже дети. Подросткам нравиться высматривать на мелководье замаскировавшихся рыб, подкрадываться и накрывать ладошками.

На фото черноморский бычок

Рыба меч

В Черном море встречается в порядке исключения, заплывая из других вод. Мощный костистый нос рыбы больше походит на саблю. Но жертв своим орудием животное не протыкает, а именно бьет наотмашь.

Носы рыб мечей находили вошедшими в корабли из дубовых бревен. Иглы обитателей глубин входили в дерево, словно в масло. Есть примеры 60-сантиметрового проникновения носа рыбы меч в днище парусника.

Осетровые

Представители имеют вместо скелета хрящи и лишены чешуи. Так выглядели рыбы древности, поскольку осетровые – реликтовые животные. В Черном море представители семейства – явление временное. Проходя через соленые воды осетры отправляются на нерест в реки.

Черноморского осетра именуют русским. Вылавливали особей весом около 100 килограммов. Однако большинство рыб черноморского бассейна не превышают массы в 20 килограммов.

Пеламида

Относится к семейству скумбриевых, вырастает до 85-ти сантиметров, набирая до 7-ми килограммов веса. Стандартные же рыбы в длину равны 50-ти сантиметрам, весят не более 4-ех кило.

В Черное море пеламида приходит из Атлантики на нерест. Теплые воды водоема идеальны для откладывания икры и взращивания потомства.

Как и у скумбрии, у пеламиды жирное и вкусное мясо. Рыба считается промысловой. Ловят пеламиду у поверхности. Именно здесь кормятся представители вида. Уходить на глубины пеламида не любит.

Морской дракон

Внешне похож на бычков, но ядовит. Опасность представляют шипы на голове и по ее бокам. Верхние напоминают корону. Подобно тиранам-правителям дракон жалит неугодных. Стычка с рыбой может привести к параличу конечности. При этом человек изнывает от боли.

Обычно от уколов драконов страдают рыбаки. Ядовитый обитатель моря попадает в сети, а оттуда животных нужно доставать. Сделать это аккуратно не всегда получается.

Всего в Черном море обитают или проплывают через его воды 160 видов рыб. Около 15-ти из них имеют промысловое значение. За последние 40 лет многие рыбы, предпочитавшие раньше держаться у берегов, отошли в глубины.

Биологи видят причину в загрязнении мелководья стоками, удобрениями с полей. К тому же, прибрежные воды активно бороздят прогулочные катера и суда рыболовов.

 

givotniymir.ru

Морская собачка | Описания и фото животных

Морская собачка видео

Морская собачка распространена в Средиземном море и прилегающих частях Атлантического океана от Бискайского залива до Сенегала, Мадейры и Канарских островов. Встречается она по всем берегам Черного моря: Кавказа (Анапа, Новороссийск, Геленджик, Туапсе, Сухуми, Батуми), Крыма (Черноморская, Евпатория, Севастополь, Балаклава, Ялта, Карадаг, Феодосия), Турции, Болгарии и Румынии. Это обычный вид и на небольших глубинах в прибрежной зоне Черного моря морская собачка населяет пространство чуть ли не под каждым большим камнем на дне, где между водорослями ищет себе пропитание.

В природных условиях морская собачка не превышает 20 см в длину, в аквариумах же она не вырастает больше 15 см. Эта небольшая рыбка кусается, оставляя след, как от укуса собаки, за что и получила свое название. Тело морской собачки голое, веретенообразное, покрыто густым слоем слизи. На плавниках рыбки расположены небольшие шипы. У нее есть надглазничные щупальца в виде разветвленных от основания или на вершине лопастей, чаще с 4-7, реже с 2-8 нитевидными отростками. Спинной плавник у морской собачки довольно длинный, он состоит из гибких колючек и мягких лучей. Анальный плавник также длинный, он соответствует мягкой части спинного. Пара брюшных плавников расположена в районе горла, каждый брюшной плавничок морской собачки имеет скрытую в коже колючку. Линия профиля головы морской собаки сверху в виде пологой дуги, без крутого падения впереди глаз. Зубы на челюстях слабые, тесно расположенные в один ряд в виде гребня, задние зубы иногда изогнуты и сильно увеличены в виде клыков. Окрас тела морской собачки, обычно, бурый или зеленовато-бурый до оливкового, а у некоторых подвидов встречается и пёстрая раскраска.

Питается морская собачка прибрежными водорослями (наибольшее значение имеют багряные, затем бурые и в меньшей степени зеленые), ракообразными, органическими остатками, разнообразными моллюсками, икрой других рыб, червями. Это территориальные рыбки, они не отплывают далеко от выбранного камня, замирают на понравившейся стороне камня и могут так просидеть довольно долго.

Икрометание у морской собачки происходит с апреля по июль. Кладка икры осуществляется на прибрежные камни с нижней стороны, либо в пустые раковины мидий и устриц, причем если самец не может проникнуть в створки мидий, он, по-видимому, прогрызает входное отверстие. На камни икра откладывается с нижней стороны, в мидиях на обе створки. Период развития икры длится, как и у других видов собачек, 15-20 дней, и в течение всего времени икра охраняется самцом. Личинки и мальки ведут пелагический образ жизни.

Читайте также:

zoogalaktika.ru

Рыбы Черного моря - названия видов, фото и описание

Интересной особенностью Черного моря является то, что в нем на глубинах свыше 150 м почти нет жизни. Дело в том, что вода ниже этой отметки насыщена сероводородом, который делает ее непригодной для морских обитателей. Однако в поверхностных водах Черного моря насчитывается около 193 различных видов рыб.

Читайте также: Ядовитые и опасные обитатели Черного моря

Барабулька

Фото: Roberto Pillon

Эта рыба относится к промысловым видам. Длина ее тела колеблется от 20 до 40 см. Примечательной чертой барабулек являются усики на их нижней челюсти. С их помощью они «ощупывают» поверхность морского дна в поисках животной пищи. Едят барабульки мелких донных беспозвоночных.

Эти рыбы имеют красно-розовую окраску, однако цвет может и меняться со временем. Сразу после вылова барабулька краснеет, однако потом становится более бледной. Рыба известна под вторым названием – обыкновенная султанка. Барабулька считается деликатесом. Особенно их ценили в Античности. Считается, что в Риме за барабульку давали столько же серебра, сколько весит эта рыба.

Бычок

Фото: viridiflavus / Wikimedia Commons

Обитает в прибрежных водах вблизи дна. У большинства видов бычков тело покрыто чешуей. Свое название эти рыбы получили из-за своей головы. Она очень широкая, а глаза посажены очень близко друг к другу. У бычков два плавника на спине, а на брюхе расположена особая присоска. С ее помощью они могут прикрепляться к камням на дне. Это позволяет удержаться в привычном районе обитания даже во время сильного шторма.

В Черном море насчитывается 31 вид бычков. Их делят на группу солоноватых и группу морских бычков. Первые могут выдерживать значительные колебания солености воды, а потому они встречаются и в пресноводных реках. Они обитали в Черном море ещё тогда, когда оно было соединено с Каспийским морем. А морские бычки стали появляться в Черном море относительно недавно, они переселяются сюда из Средиземного моря (раньше эти два водоема были разделены). Масса одного бычка может составлять от 100 до 200 грамм.

Зеленушка

Свое название эта рыба получила за зеленую чешую, на которой, однако, есть коричневые пятна. Зеленушку также называют губаном, так как он обладает особой формой губ – они сильно выпячены вперед. Длина рыбы может составлять от 10 до 44 см. С точки зрения промысла большого значения губан не имеет.

Зеленушка питается моллюсками и червями. Примечательно, что во время нереста самка откладывает порядка 50 000 икринок. Икра откладывается в расщелины скал.

Морская собачка

Фото: Roberto Pillon

Длина тела этих миниатюрных рыб составляет около 13 см, хотя у некоторых особей она достигает и 23 см. Питаются морские собачки водорослями. Порою в их желудках обнаруживают и животную пищу (крабов и моллюсков), но это скорее редкое исключение, чем правило. Спина и бока собачки имеют зеленоватый окрас, а вот брюхо у неё желтое.

Нерест собачки занимает три месяца, с апреля по июнь. После откладывания икры самец дежурит рядом с ней в течение 20 дней, не допуская к икринкам желающих полакомиться этим блюдом.

Морская собака

Скажем сразу, что морская собачка и морская собака – это две совершенно разные рыбы. Морская собака известна также как катран или обыкновенная колючая акула. Встречается она только у побережья Черного моря. Это одна из самых распространенных акул в Мировом океане. Длина особи может достигать 160 см, хотя обычно самцы имеют размеры 60-90 см, а самки – 75-105 см. Форма тела помогает катранам развивать очень высокую скорость плавания.

Питаются морские собаки медузами, скумбрией, креветками, лососями и прочими обитателями моря. В свою очередь катраны являются обедом для других акул, дельфинов и даже чаек, которые могут выловить молодую акулу и сбросить ее на камни, после чего начинают есть погибшую рыбу. Для человека катраны неопасны.

Стоит отметить, что колючие акулы размножаются не через метание икры, а с помощью яйцеживорождения. Это значит, что яйцо развивается внутри самки, там же детеныши вылупляются, после чего выходят наружу.

Морской петух

Фото: Ecomare/Sytske Dijksen

Эта рыба отличается особыми плавниками, которые торчат у нее, словно крылья у птицы или насекомого. Средняя длина тела составляет 50-60 см, хотя встречаются особи с размером в 1 м. Масса одного петуха достигает 5,5 кг.

Как ни странно, морской петух умеет немного летать! Он может с огромной силой выпрыгнуть из воды, после чего за счет крыльев пролететь над водой порядка 20 м. При этом полет занимает около 3 секунд, а скорость рыбы составляет 40 км/ч.

Важно, что ловить морского петуха нельзя, ведь он занесен в Красную книгу. Его мясо на вкус очень похоже на куриное и считается деликатесом. Сам же морской петух питается барабулькой, крабами и моллюсками.

Рыба-игла

Эта рыба действительно имеют специфическую форму. Она очень тонкая, как змея или игла, а ее нос сильно заострен. У рыбы-иглы нет ни чешуи, ни плавников. Лишь на хвосте у нее есть небольшой вырост, похожий на кисточку. Взрослая особь успевает вырасти до 17-19 см, а ее масса может составлять 700 грамм.

Спина у рыбы-иглы обычно более темная, чем брюхо. На теле можно увидеть полосы.

Питается эта рыба планктоном, однако иногда в ее рационе появляются мелкие ракообразные. Рыба-игла не отличается высокой скоростью, поэтому большую часть жизни она проводит в подводных зарослях, где можно легко спрятаться от хищников.

Интересно протекает нерест рыб-игл. Самки откладывают икру в особую полость (выводковую камеру), которая располагается в хвосте самца. При этом самец может принять икру сразу от нескольких самок. После развития детенышей камера отделяется от самца и разрушается, и маленькие рыбы-иглы выходят наружу.

Морской конек

Фото: FASTILY / Wikimedia Commons

Форма морского конька напоминает шахматную фигуру «конь», отчего рыба и получила такое название. В Черном море встречается несколько видов морских коньков, чьи размеры колеблются от 2 до 30 см. Форма коньков не позволяет им быстро передвигаться в воде, но им это и не нужно. С помощью хвоста они прикрепляются к растениям, после чего меняют окрас, сливаясь с ними. Это позволяет защититься от хищников.

При этом морские коньки сами являются хищниками. Они питаются креветками и рачками. Коньки просто втягивают с помощью рта, напоминающего пипетку, воду, когда рядом с ними проплывает добыча.

Морские коньки являются дальними родственниками рыбы-иглы, а потому размножаются схожим образом. Самка откладывает икру в тело самца. Эта рыба считается особым деликатесом, хотя многие виды и занесены в Красную книгу. В некоторых элитных ресторанах блюдо из морского конька стоит 800 долларов.

Ставрида

Длина тела этих рыб может составлять от 22 до 80 см. Они питаются планктоном и некоторыми мелкими позвоночными, обитающими на морском дне. Масса особи обычно составляет 300 грамм.

Ставрида ведет стадный образ жизни, поэтому ее вылов удобно вести в промышленных масштабах. Рыбу используют в пищевой промышленности для изготовления закусок и снэков, а также консервов. В ее мясе нет мелких костей, зато много витаминов и полезных микроэлементов. Лакомиться ставридой любят не только люди, но и дельфины.

Хамса

Второе название этой промысловой рыбы – европейский анчоус. Длина взрослой особи не превышает 20 см. Брюхо у хамсы белое, а спина имеет зеленый окрас. Перемещаются хамсы в составе крупных косяков на глубине 40-70 м. При этом такие косяки сопровождают дельфины, которые с удовольствием перекусывают этой рыбешкой.

Отдельно выделяют азовскую и черноморскую хамсу. Первая является более мелкой, и лето она проводит в Азовском море. Здесь происходит нерест и рост мальков. Далее косяки на зиму в Черное море, причем одна из крупнейших зимовальных ям располагается вблизи Новороссийска.

Морской окунь

Хотя внешне морские окуни похожи на речных окуней, на самом деле эти две рыбы относятся не просто к разным видам, но даже к разным отрядам рыб. Рыболовы называют окуня бобырем или рыжиком. И действительно, он имеет яркий оранжевый окрас. Плавники морских окуней содержат ядовитый железы, похожие на иглы. У человека в случае укола возникает небольшое, но болезненное воспаление.

Морской окунь весьма прожорлив. Питается он рачками, моллюсками планктоном и многими другими морскими обитателями. Более того, были отмечены случаи каннибализма. Иногда окунь может даже съесть икру, которую он же сам и отложил! Ещё одна особенность окуня заключается в том, что изначально они все рождаются самками, однако примерно через два года начинают менять свой пол на мужской.

Скумбрия

Эта рыба является обладательницей тонкого тела со средней длиной порядка 30 см, хотя ученым удавалось находить экземпляры размером до 64 см. Питается скумбрия планктоном, хотя взрослые особи могут добавить в свой рацион кальмаров и других рыб.

Скумбрия ценится в рыболовстве, так как в ее мясе содержится 16,5% жира, а также витамин В12. При этом она вкусная и не имеет мелких костей.

Белуга

Крупнейшей рыбой в черноморском бассейне является белуга. Масса одного экземпляра может составлять 1500 кг, а длина особи доходит до 4,2 м. Обитает белуга на северо-западе Черного моря, а во время нереста рыба поднимается по течению пресноводных рек, в частности, Днепра. В прошлом были отмечены случаи, когда черноморские белуги вылавливались рыбаками в Киеве или даже в Гомеле. Сегодня же рыба чисто физически не может заплыть в Днепре дальше Каховской ГЭС.

Популяция черноморской белуги находится почти на грани уничтожения. Для спасения белуги ее специально разводят в неволи, после чего выпускают в море. С 2000 г. промысел белуги в России запрещен. Важно отметить, что белуга относится к осетровым. Она мечет черную икру, которая является особенно дорогим деликатесом.

Европейский звездочет

Фото: Roberto Pillon

Глаза у этой рыбы расположены наверху головы, из-за чего складывается впечатление, что она всё время смотрит вверх и считает звезды. Размер тела составляет 20-35 см. Имеет коричневый окрас.

Звездочет – это рыба, представляющая опасность для любителей черноморских курортов. Она любит закапываться в морской грунт, при этом видно только ее глаза. Поэтому ее легко не заметить и наступить на нее. На теле звездочета есть несколько ядовитых желез-иголок. При уколе яд попадает в кровь и вызывает тяжелое отравление. Пострадавшему нужно оказать специализированную врачебную помощь в кратчайшие сроки. Также рекомендуется не заходиться в воду с голыми ногами, а использовать специальную резиновую обувь.

Не нашли, то что искали? Используйте форму поиска по сайту

Понравилась статья? Оставь комментарий и поделись с друзьями

natworld.info

Морская собачка - Мастерок.жж.рф — LiveJournal

Вроде бы симпатичная рыбка, да ? Не предвещает ничего необычного или странного, а тем более опасного. Но многое в море не так как кажется.  А знаете как она пугает врагов ?

Давайте со мной под кат ...



Прям как фильм ужасов.

И вот так еще !

Во КАК !

Прикольная рыбка ? Первый раз такую вижу. Давайте подробнее про нее ...

Этот устрашающего вида морской хищник (лат. Neoclinus blanchardi, анг. Sarcastic fringehead) – представитель отряда хенопсиевых, или щучьих морских собачек. Его главное оружие – огромный рот, который одновременно является признаком превосходства над другими особями.


Чтобы выяснить, кто же главней, два самца Neoclinus blanchardi широко открывают рты и прижимаются губами друг к другу. Со стороны это выглядит крепким поцелуем двух приятелей, однако в этот момент оба самца испытывают друг к другу далеко не дружеские чувства. Побеждает тот, чей рот окажется больше.

Neoclinus blanchardi имеют гладкое, почти лишенное чешуи тело длиной до тридцати сантиметров настолько плоское, что по виду напоминает морских угрей.

Обычно морские собачки ведут придонный образ жизни, большую часть времени проводят на дне или невысоко над ним. Могут закапываться в песок или жить в пещерах и расщелинах рифов. 

Neoclinus blanchardi отличаются агрессивным характером, и от их нападок не застрахованы даже дайверы, опускающиеся в воды Тихого океана, омывающие побережье Северной Америки от Сан-Франциско до мексиканского штата Нижняя Калифорния.

Они колонизируют глубины от 3 до 61 метра.  Fringeheads можно найти в водах субтропического климата . Часто это открытое побережье Тихого Океана. Временами, их можно увидеть на песке пляжей после отливов . Как правило, они занимают пустые раковины моллюсков, щели коралловых рифов ). Описаны случае, когда эти рыбки занимали под своё жилье пустые банки и бутылки из-под пива.

Саркастический fringeheads является крупнейшей из всех представителей рода fringeheads . Они могут вырасти до 30,0 см в длину. Они обладают характерным признаком рода в виде длинного спинного плавника, а также волнистой бахромы на их голове . Также рыбы известны за их чрезвычайно большие рты. Это связано, в частности, со своеобразным строением челюсти, которая простирается почти до заднего края жаберные крышки . Кроме того, плавники располагаются непрерывно от головы до основания хвостового плавника . Окрас Fringeheads, как правило, буровато-серый, испещренный либо красными или зелеными пятнами . Характерна: билатеральной симметрия.

Самка откладывает яйца в тот "дом", который приготовил самец, будь то ракушка, заброшенная нора, пивная бутылка. В дальнейшем охранять гнездо должен самец . Икра, как правило, 0,9 до 1,5 мм в диаметре.

В соответствии с названием своего имени, саркастический fringeheads очень темпераментный. Это ожесточенно территориальные рыбы, готовые агрессивно защищать свой дома от всех незваных гостей, независимо от их размера. Большую часть времени, саркастический fringeheads находятся в покое в своих домах, и только их головы торчат наружу. Однако, после первых же признаках опасности, они будут использовать свои огромные рты и большое количество зубов для обороны. Первоначально, они излучают только предупреждение от сгибания и треска при раскрытии их челюстей. Если злоумышленник игнорирует предупреждение, они будут использовать их свирепые зубы для атаки

Саркастический fringeheads всеядны. Они потребляют примерно 13,6 раз их веса в год. За исключением нападения на людей, которые вторгнуться в их пространство, саркастический fringeheads считаются безвредными

ВИДЕО СМОТРЕТЬ ДО КОНЦА

masterok.livejournal.com

список рыб с описаниями, фото, видео

Рыбы Чёрного моря- всего их 193 вида. Обо всех мы говорить не будем. Но о некоторых видах рыб Чёрного моря стоит упомянуть.

Барабулька – род рыб семейства кефалевых, насчитывающий два вида. Эта небольшая ценная промысловая рыба достигает длины 40 см. Отличаются барабульки наличием длинных “усов” на нижней челюсти, при помощи которых взмучивают песок на морском дне и вылавливают мелких животных. Обитают в Средиземном и прилегающих к нему морях. Ловля барабульки.

Барабулька или султанка

В русский язык название заимствовано от итальянского “большая борода”, происходящего от латинского – борода. С усами связано и второе имя рыбы – султанка, ибо такие роскошные усы могли быть только у повелителя правоверных. Эта вкусная рыбка особо ценилась во времена античного Рима из-за того, что при агонии на ее коже появляются пятна пурпурного цвета. Благодаря этому она была непременным атрибутом изощренных античных пиршеств, где ее готовили прямо за столом. 

Бычки 
Рыба обязана своим названием крупной, как у быка, голове. Род этих небольших рыб относится к отряду окунеобразных и насчитывает более 600 видов, обитающих в прибрежных водах тропических и умеренных широт. В Черном и Азовском морях встречается более 10 видов.

Самый крупный представитель – бычок-мартовик, самый многочисленный вид – бычок-кругляк, самый редкий – бычок-рысь. Нужно признать, что кулинарные свойства у этой рыбы менее замечательны, чем особенности размножения. Бычок-кругляк перед нерестом тщательно очищает нижнюю поверхность камня от ила и остатков растений, а затем приклеивает икринки, которые самец мужественно защищает от любых посягательств в течение 12 дней. Все бычки мечут икру на небольшой глубине, и только благодаря прочной оболочке она выдерживает удары прибоя. 

Зеленушки 
Происхождение названия зеленушек, или губанов, не нуждается в комментариях. Представители этого рода отряда окунеобразных насчитывают 8 видов. Любимые места обитания – скалы с зарослями водорослей. Нерестятся летом, выметая до 50 тыс. икринок. В период нереста зеленушки строят между камнями гнезда. Питаются моллюсками, червями, ракообразными. Эти рыбки с пестрой окраской хорошо известны подводным пловцам, любителям подводной охоты и рыбалки. Промыслового значения эта рыба не имеет.

Камбала 
Камбалы – не род и даже не семейство, а целый отряд костистых рыб, насчитывающий около 500 видов, объединенных в 2 семейства. В русский язык название заимствовано из финского, где имеет то же значение. Все виды камбал отличаются приплюснутым телом. Опустившись на грунт, камбала быстро зарывается в песок, и тогда разглядеть се весьма трудно, тем более что камбалы могут легко менять окраску под цвет грунта. Самые крупные экземпляры камбалы достигают длины 4,7 м и веса 330 кг.

Калкан, самая крупная черноморская камбала, не достигает длины больше 70 см и веса больше 12-16 кг. Темная спина калкана (бывший левый бок) покрыта многочисленными костными бугорками. Жесткой коже рыба обязана своим названием: турецкое слово “калкан” означает щит с дополнительной защитой, умбоном. Калкан обитает на песчаном и ракушечном грунтах морского дна. Зимой и летом держится на глубине, весной и осенью совершает небольшие миграции и переходит на мелководье. Нерестится с апреля по июль. Питается донной рыбой и крабами. Тело камбалы глоссы покрыто чешуей. Глаза, в отличие от калкана, сместились на правую сторону. Длина глоссы – не более 30 см. 
Звездочеты 
Звездочетами называется целое семейство рыб отряда окунеобразных, насчитывающее около 15 видов, обитающих в теплых и умеренных водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. В Черном море обитает один вид. Своим названием рыбы обязаны особенностям поведения: они часто зарываются в песок, оставив на поверхности только плоскую голову с близко посаженными, как бы глядящими вверх глазами. Достигает длины 15 см. Несмотря на высокие кулинарные свойства, промыслового значения не имеет. На жаберных крышках имеются острые шипы с ядовитыми железами, способными вызвать достаточно сильные болевые ощущения, поэтому на рыбалке с ней следует вести себя крайне осторожно. 

Катран
Катран – небольшая акула. Называется также морской собакой. Ее часто называют черноморской акулой, но это неверно, так как катран обитает в водах Атлантического океана и многих его морей. Рыба достигает 2 м длины и веса до 15 кг. В отличие от многих своих родственников никакой опасности не представляет.

Акулы относятся к древнейшим рыбам, не имеющим костного скелета. Как и многие другие акулы, катран – хищник. Обитает в прибрежной зоне моря, у дна. Питается мелкой рыбой, моллюсками и ракообразными. Кстати, катран – объект промысла и попадается рыбакам все реже, так что опасность, как обычно, исходит не от животных, а от человека. Как и другие акулы, катран – живородящая рыба. Самка рождает по 10-12 детенышей длиной около 30 см, но взрослыми они становятся только через 13-17 лет. 

Лосось и форель 
В Черном море встречается несколько видов лососей, но на нерест в крымские реки заходит только кумжа. Этот вид лососей обитает в прибрежных водах морей Атлантического океана, а нерестится только в реках бассейна этих морей. Название кумжа заимствовано через карельское из саамского. Кумжа имеет не только проходные, но и пресноводные формы, которые называются форелью. Русское название через немецкое заимствовано из верхнедревненемецкого. Проходные формы кумжи достигают длины 1 м, веса- 13 кг. пресноводные формы, или форель, характеризуются значительно меньшими размерами. Форель отличается от проходной формы меньшими размерами, окраской, формой пятен и их расположением. Кроме того, она весь жизненный цикл проводит в пресной воде. Поэтому одни ихтиологи считают форель лишь вариацией кумжи, другие выделяют ее в отдельный вид или даже в несколько видов. 
Дело в том, что форель, в свою очередь, подразделяется на озерную и ручьевую. Ручьевая форель обитает в быстрых реках и ручьях. Она чрезвычайно требовательна к чистоте воды и насыщенности ее кислородом. Внешне отличается наличием черных и красных пятен на спине, обведенных светлым ободком, а также относительно небольшими размерами – вес обычно не превышает 300-400 граммов. Поэтому некоторые исследователи выделяют ее в отдельный вид. Эта форель называется также пестрой форелью, а кроме того, имеет множество местных названий. Озерная форель менее требовательна к чистоте воды и насыщенности ее кислородом. Она часто разводится в специализированных питомниках. Отличается наличием черных пятен в форме буквы X и широкой радужной полосы вдоль боковой линии. Озерная форель характеризуется промежуточными размерами между проходными формами и ручьевой форелью. Эта форель называется также радужной. 

Луфарь 
Луфарь – промысловая морская хищная рыба одноименного семейства отряда окунеобразных. Русское название заимствовано из новогреческого, имеет то же значение и происходит от турецкого – тунец. В Черном море луфарь растет, питается и нерестится в его северо-западной части. Нерест – с июня по сентябрь.

Живет 8-9 лет, достигая веса 15 кг и длины 115 см. Тело рыбы с боков продолговатое, рот большой, челюсти крупные, с острыми зубами. Ведет стадный образ жизни. Питается исключительно рыбой, преимущественно скумбрией. Отличается высокими кулинарными свойствами. Служит объектом промысла и спортивного рыболовства. Лов рыбы ведется в южных водах Атлантического и Индийского океанов, в Черном и Азовском морях. 

Рыба-меч в Черном море
Эта крупная промысловая морская рыба – единственный вид и род одноименного семейства отряда окунеобразных. Достигает 4 м длины и веса 500 кг, но пойманные особи весом 100-120 кг считаются достаточно крупными.

Обитает главным образом в тропических водах, но единичные особи во время миграций встречаются в Азовском, Баренцевом, Черном, Японском морях. Объект промысла и спортивной рыбалки. Имеет высокие кулинарные качества. Название характеризует меч – длинный нарост на верхней челюсти, улучшающий гидродинамические свойства рыбы и позволяющий развивать скорость до 90 км/час. 

Мирон-усач 
Род усачей насчитывает несколько видов пресноводных и проходных рыб семейства карповых, отличительным свойством которых являются четыре “уса” на нижней челюсти. Обитают в реках и озерах Африки и южной части Евразии, некоторые виды – проходные. Наиболее распространенный у нас вид достигает длины 80 см и веса 10 кг. В Крыму обитает вид, достигающий длины 70 см. Отличается хорошими кулинарными свойствами, но икра рыбы ядовита. 


Морские иглы 
Морские иглы – общее название семейства, включающего в себя 150 видов. Промыслового значения не имеют, так как, достигая 60 см длины, весят всего несколько граммов благодаря очень узкому, иглообразному строению тела. Тело морской иглы, толщиной с карандаш, имеет зеленовато-бурую окраску. Рыба очень хорошо маскируется в водных зарослях. В Азовском и Черном морях встречаются два вида морских игл, называемых “морскими коньками”. Их длина не превышает 20 см, и они очень похожи на шахматные фигурки. При опасности коньки погружаются в заросли вниз головой, охватывают хвостом растение и становятся совершенно неподвижными. 

Морской окунь
Морской окунь – общее название 90 видов промысловых рыб семейства серанидовых отряда скорпенообразных. Достигают длины до одного метра, но большинство видов не превышает 20 см. Длина самок этой рыбы 8-15, самцов 12-20 см. Вес до 100 граммов. Весной и летом большие косяки морского окуня заходят в Черное морс через Босфор и направляются в прибрежные воды для нереста. Самки мечут до 10 000 икринок. Питается рыба зоопланктоном. Характеризуется хорошими кулинарными качествами. Наряду со ставридой – основная добыча рыболовов-любителей. 

Морские собачки
Это целое семейство морских рыб отряда окунеобразных. Характеризуются небольшими размерами, от 10 до 50 см длины. Обитают в прибрежных водах. Во время отливов способны передвигаться скачками по суше с помощью плавников. Черноморские виды не превышают 30 см длины. Часто обитают и питаются возле самого берега, совершенно не боятся человека. Кулинарные свойства весьма невысоки, промыслового значения не имеют, часто досаждают прожорливостью рыболовам-любителям. 

Морской ёрш
Семейство включает в себя несколько видов рыб, обитающих в тропических и субропических морях. Рыба обычно не превышает длины 30 см. Часто таится среди камней или прячется в песок, легко меняет окраску от коричнево-бурой до красной и даже желтой. Время от времени морские ерши меняют кожу, для этого они трутся о камни. Рыба отличается высокими кулинарными свойствами, но промыслового значения не имеет. Название характеризует наличие колючих плавников на спине, снабженных ядовитыми железами. 

Прикольное видео, где ловят морского ерша:

Морской петух
Морской петух – один из многочисленных промысловых видов 10 родов семейства тригловых отряда окунеобразных. Достигают длины 50 см. Обитают в тропических и умеренных водах, в Черном море обнаружен только один вид. Своим русским названием обязан яркой окраске плавников. Научное название (триглы) характеризует наличие трех острых лучей на каждом из грудных плавников, при помощи которых эта большеголовая рыба достает из песка мелкую живность, которой, впрочем, этот хищник с огромной пастью никак не ограничивается, норовя при случае схватить и довольно крупную рыбу. 

Морской скорпион
Морской скорпион – небольшая рыбка, часто зарывающаяся в песок, выставляя наружу колючие лучи спинного плавника, снабженного, как и шипы на жаберных крышках, ядом. Укол морского скорпиона вызывает сильную боль. На рыбалке следует проявлять известную осторожность. Эта рыба называется также морским драконом. 

Осетровые 
Осетровые рыбы – семейство древнейшего отряда хрящеватых рыб. Они жили тогда, когда эволюция еще не создала основу скелета более высокоорганизованных животных – кость. Осетровые в подавляющем большинстве являются проходными, т. е. большую часть жизни проводят в море, но нерестятся в реках. В море ведут донный образ жизни, питаясь в основном моллюсками. Живут до 40 лет, достигая весьма значительных размеров. Мясо осетровых рыб по праву считается самым деликатесным из всех, но еще более высокую потребительскую ценность представляет икра осетровых, так называемая, “черная икра”. Осетровые – не просто промысловые рыбы, но вожделенная мечта любого рыбака. 

Белугой называются два вида осетровой рыбы рода. обитающих в водах Черного, Азовского, Каспийского и Адриатического морей. Рекордные особи достигают длины 9 м и веса 2-х тонн. Обычно же вес вылавливаемых экземпляров находится между 50 и 200 кг. Хотя жира в белуге всего 7-9%. в кулинарном отношении она уступает разве что осетру. Икра этой рыбы – самый крупный и самый ценный вид черной икры. Названием обязана белому цвету кожи. Осетр- объединенное название 16 видов проходных и пресноводных рыб. В Черном и Азовском морях обитает осетр русский. Иногда вылавливают осетров весом в несколько пудов, но это большая редкость, обычный же вес осетра в Азово-Черно-морском бассейне 15-20 кг. Рыба имеет непревзойденные кулинарные свойства, икра осетра уступает по качеству только белужьей. Севрюга обитает в водах бассейна Черного и Азовского морей. Достигает длины 2,2 м, веса – 68 кг, но обычный вес вылавливаемых экземпляров 5-10 кг. Отличается заостренной головой и суженным телом. Численность постоянно сокращается. Рыба содержит в тканях от 8 до 15% жира, в кулинарном отношении, как и другие осетровые рыбы, не имеет себе равных. Относительно мелкая черная икра этой рыбы ценится ниже белужьей и осетровой. Из плавательного пузыря делается самый дорогой сорт рыбьего клея. Русское название заимствовано из тюркского “острый”.
Шип обитает в водах Черного моря. Рекордные экземпляры достигают длины 3 м и веса 200 кг, но обычно размеры вылавливаемой рыбы не превышают 20-30 кг. Численность постоянно сокращается. В кулинарном отношении несколько уступает другим осетровым. Название характеризует заостренную форму тела рыбы. 

Пеламида 
Промысловая морская рыба относится к семейству скумбриевых. Пеламида живет более 10 лет, достигает метровой длины и является стадным хищником. Раз в несколько лет косяки пеламиды заходят в Черное море через Босфор. В отличие от скумбрии пеламида не только кормится летом в Черном море, но может и нереститься здесь. Тем не менее осенью пеламиды всегда уходят на юг через Босфор. Рыба обладает высокими кулинарными свойствами. 

Прикольное видео, где охотник ловит Пеламиду:

Сарган 
Объединенное название 25 видов 9 родов одноименного семейства, отряда сарганообразных. Обитают в прибрежных умеренных и теплых водах Атлантического и Тихого океанов. В Черном море обитает один вид. Эта рыба в разные годы по-разному мигрирует – в зависимости от “рода занятий”: нерестом, нагулом, зимовкой. Появляется в Черном морс весной, нерестится с мая до конца августа. В ноябре отходит к югу и зимует в Мраморном море. Живет 6-7 лет. Достигает длины 65-75 см. Отличается стреловидным строением тела и удлиненными челюстями, причем нижняя челюсть у него немного длиннее верхней. Обе челюсти усажены мелкими острыми зубами. Чешуя мелкая, спинка зеленая. Стадная хищная рыба, питается в основном хамсой. 

Сельдь 
Объект местного промысла. Название сарган мы встречаем еще у античных греческих авторов. 
Сельди – общее название многочисленных видов и родов одноименного семейства рыб, а также широко распространенного продукта питания. Последнее обстоятельство внесло серьезную путаницу в наши представления о том, чем мы закусываем. Дело в том, что торговые названия не совсем совпадают с названиями, принятыми ихтиологами, а часто и совсем не совпадают. Выясняется, что как закуска салака и сардина есть, а рыб таких вовсе нет: “салакой” называется молодь любых видов сельди из Северной Атлантики, а “сардиной” – та же молодь, но из Средиземного моря или Южной Атлантики. Ихтиологи тоже хороши: оказывается, черноморская сельдь водится в Черном и Каспийском морях, а каспийская сельдь водится там же, но вовсе не является черноморской. Вообще же они не могут никак между собой договориться ни по одному вопросу и выдвигают больше способов систематики сельдевых рыб, чем этих самых сельдей помещается в бочку. Внесли свою лепту в путаницу и рыбаки, у которых одна и та же сельдь имеет разные названия не только от возраста, но и места лова. Но хуже всего дело обстоит тогда, когда одно и то же название одновременно употребляется и в науке и вне ее. Анчоусы, по мнению одних специалистов,- рыба особого посола, по мнению других – это целое семейство мелкой сельдевой рыбы, по мнению третьих – это хамса, именуемая также “камсой”. Шпроты – это консервы из мелкой сельдевой рыбы, и вовсе не обязательно из шпрот, которые вместе с тюлькой являются кильками. 

Сельдь – общее название многочисленных морских и проходных видов промысловой рыбы одноименного семейства. Рыба обладает высокими кулинарными свойствами, но малопригодна для хранения в свежем виде, поэтому используется в основном соленой или копченой.
Хамса, или “камса”, – мелкая промысловая рыба семейства сельдевых. В Черном и Азовском морях выделяют два подвида, один из которых постоянно обитает в Черном море, а второй совершает осенние миграции из Азовского моря в более теплое Черное через Керченский пролив. Живет 3-4 года, достигает длины 15 см, веса до 15 граммов. Отличается несоразмерно большим ртом. Летом обитает в верхних слоях моря, не глубже 25 м, зимой уходит на глубину. Нерестится летом. Рыба образует плотные косяки и имеет важное промысловое значение. Наибольшее содержание в тканях жира и лучшие кулинарные свойства у рыбы, выловленной осенью. Килька – общее название двух родов мелкой рыбы семейства сельдевых (тюлек и шпротов). Небольшая промысловая рыба достигает длины 17 см, веса до 20 граммов. Лов которого ведется в северо-восточной Атлантике. Помимо употребления в свежем и свежемороженом виде, используется копченой, консервированной в масле, также из нее делаются шпроты. Отличается более плоским строением тела. В Черном, Азовском, Каспийском морях выделяют четыре вида, обитающих в опресненных морских водах возле устьев рек. Название происходит от переиначенного “килька”. Шпроты – род мелких рыб семейства сельдевых, относящийся к килькам. Отличаются от тюлек брусковатым строением тела. Предпочитают прохладные соленые воды, нерестятся зимой. Лов ограничен, так как плотных косяков рыба не образует. Одноименные консервы готовят из любой мелкой копченой рыбы семейства сельдевых, и присутствие шпротов-рыб в шпротах-консервах вовсе не обязательно. 

Скат 
Эта рыба, как и акула, относится к семейству хрящевых. Отличается характерным плоским строением тела, уподобляющим ската воздушному змею. Бока рыбы подобны крыльям, позволяющим им “парить” над самым дном и быстро зарываться в песок. Питаются скаты в основном донными моллюсками. В подотряде насчитывается 16 семейств и более 300 видов, из которых в Черном море обитают два: морских лисица и морской кот. Морской кот называется также хвостоколом. Эта рыба достигает длины 2,5 метра и защищается при помощи заостренного шипа на конце хвоста. Шип ядовит и вызывает сильные болевые ощущения, так что стрелять из подводного ружья в крупного хвостокола не следует. 

Скумбрия 
Это общее название многочисленных видов морских промысловых рыб одноименного семейства отряда окунеобразных. Имеют поперечные темные полосы на спине и боках и серебристую окраску брюшка. Строение тела отличается обтекаемой формой, узким хвостовым стеблем и мощным хвостовым плавником.

Достигает длины 60 см, живет более 10 лет. Стадный хищник. Атлантическая скумбрия заходит в Черное море раз в несколько лет, кормится в течение лета и даже нерестится, но икра ее тонет в недостаточно соленой воде и погибает. Традиционное название “скумбрия” происходит от греческого “скомброс”, имеющего то же значение. Последнее время все чаще встречается синоним “макрель”. 

Ставрида 
Этот род состоит из 10 видов морских рыб отряда окунеобразных. Самые крупные особи не превышают длины 50 см и веса 400 граммов. Основным промысловым видом является Т. сагоНлиз, обитающий в тропических и умеренных водах Атлантики. Рыба образует большие косяки и распространена по всей прибрежной зоне Черного моря. Особи имеют длину от 10 до 20 см, вес от 15 до 75 граммов. Живет от одного года до трех лет. Нерестится с мая по август, выметывая до 50 тыс. икринок. Хищник, питается зоопланктоном и мелкой рыбешкой. Некоторые ихтиологи предлагают разделение более крупной и более мелкой ставриды на два самостоятельных вида. Эта гипотеза подтверждается исчезновением в последнее время крупной формы ставриды из уловов. Русское название рыбы заимствовано из греческого, корнем которого является “ставрос” – крест. 

Тунец 
Объединенное название 7 видов 5 родов крупной морской промысловой рыбы семейства скумбриевых. Эта промысловая рыба достигает длины 3 м и веса 600 кг. Лов ведется во многих теплых водах Мирового океана. Раз в несколько лет тунцы заходят на лето через Босфор из Средиземного моря в Черное, а осенью уходят обратно. Отличаются прекрасными кулинарными свойствами. 

Еще почитать:

www.crifish.com.ua

Какая рыба водится в Черном море: виды, название и описание

Черное море любимо и знакомо многим туристам. Они с удовольствием возвращаются летом к его берегам, в предвкушении пляжного отдыха и прекрасной рыбалки. Не все виды рыб, обитающих в Черном море, можно поймать на удочку. Некоторые очень велики, другие скрытны и предпочитают придонный образ жизни, почти не поднимаясь к поверхности. Узнать в деталях, какая рыба водится в Черном море и увидеть большинство из их можно в океанариуме.

Название и описание рыб Черного моря

Особенностью моря является высокая концентрация сероводорода ниже уровня в 150-200 м, основная жизнь сосредоточена в верхних и средних слоях. Некоторые виды унаследовали названия пресноводных сородичей, например, бычок, окунь, карась.

Рыбы, обитающие в Черном море делятся на редких и промысловых. Часть стоит на грани вымирания и занесена в Красную книгу. Есть среди них признанные лидеры по вкусовым параметрам, размеру, численности, оригинальности внешнего вида, опасности.

Барабулька

Ценная промысловая рыбка занимает одно из ведущих мест по вкусу и популярности у рыболовов. Ее длина тела достигает 20-40 см., нижнюю челюсть украшают длинные усики. Они играют важную роль в процессе питания. Ими рыбка взбаламучивает придонный ил в поисках вкусного. Окраска чешуи яркая с преобладанием красного цвета.

Интересной особенностью является способность к смене цвета. После вылова она приобретает насыщенные красные тона, а потом постепенно бледнеет. Мясо считается очень питательным, вне зависимости от способа приготовления. Чаще всего ее жарят на углях, солят и сушат.

Бычок

Был так назван из-за большой лобастой головы. Очень быстро размножается, постепенно расширяя ареал обитания. Предпочитает теплые прогретые солнцем отмели. Неразборчив в еде, поэтому его ловят даже дети.

Особенностью считается почти полное отсутствие чешуи, ее заменяет плотная кожа. Нижние плавники в процессе эволюции срослись, образовав присоску. С ее помощью бычок цепляется за камни и удерживается во время приливов.

Губан или зеленушка

Необычная рыба сразу запоминается характерной формой губ и зеленоватым оттенком чешуи, испещренный мелкими темными пятнышками. Она принадлежит семейству окунеобразных, промыслового значения не имеет.

В период нереста строят гнезда между скал и в расщелинах, 1 самка способна отложить до 50 тыс. икринок. В рацион входят моллюски, мелкие ракообразные, черви.

Морская собачка

При изучении вопроса о том, какие виды рыб водятся в Черном море и сколько их, установлено, что около 190 — 200. Одним из самых безобидных обитателей считается маленькая стайная морская рыба-собака. Ее длина тела редко превышает 4 см. Водится на мелководье, старается не опускаться ниже отметки в 10 м. Хорошо себя чувствует только в большой компании.

Морской петух

Эту рыбу в Черном море дайверы сразу узнают по торчащим плавникам, разноцветной окраске и задиристому характеру. В длину тело достигает 90 см, вес крупной особи составляет 5 кг. Очень яркие плавники раскрываются веером, разогнавшись, петух выпрыгивает из воды и пролетает несколько метров. От врагов его защищает костяной гребень на голове с небольшими шипами и чешуя с конусовидными острыми выступами. Питается моллюсками, рачками, крабами.

Важно! Из-за вкусного мяса, похожего на куриное, были почти истреблены, занесены в Красную книгу, добыча запрещена.

Оригинально определяет съедобность добычи, ощупывая ее нижними лучевыми придатками. Молодняк питается несколько раз в день, взрослым достаточно одного обеда из моллюсков, креветок и мелкой рыбки. Из всей морской рыбы Черного моря петух предпочитает барабульку.

Рыба-игла

Одна из самых удивительных рыб, какие есть в Черном море, действительно напоминает иглу или тонкую змейку.Она любит путешествовать и с легкостью курсирует между Черным и Азовским морем. Нерестится несколько раз год, начиная с апреля и до 20 чисел октября. Период взросления долгий, от 3 до 6 лет, живет стаями, служит пищей для дельфинов и хищных рыб.

Питается ракообразными, не утруждает себя ловом, а просто втягивает их вместе с водой. Считается родственницей морского конька. Имеет привычку при остановке опираться на хвост и похожее троение ротовой полости.

Морской конек

Его оригинальная форма тела делала его совершенно непохожим на тех рыб, которые обитают Черном море. Облик конька стал настолько популярным, что он фигурирует во многих мультфильмах о подводных обитателях. У него вытянутая мордочка и гибкий цепкий хвост. Защитная окраска позволяет прятаться среди донных растений и водорослей.

Несмотря на гротескный вид, он довольно быстрый хищник. На крупную дичь не замахивается, ему достаточно мелких рачков и червей. Предки конька появились несколько миллионов лет назад, тех пор его облик мало изменился.

Промысловые рыбы

Любителям морских деликатесов хорошо известно, что в рыбе, которая живет в Черном море, очень мало костей, содержится фосфор и другие микроэлементы, мясо вкусное, обладающее легким запахом йода.

Ставрида

Ее видно издалека по бурлению воды. Рыба плывет косяком из нескольких сотен особей, в азарте погони способна выпрыгивать из воды, преследуя добычу. Но и сама часто становится лакомым блюдом для дельфинов. Предельный вес взрослой особи составляет 2 кг.

Хамса

Ценится в рыболовстве, огромные косяки при миграции постоянно сопровождают чайки и дельфины, собирая свою дань. Хамса питается зоопланктоном, самое большое скопление наблюдается в районе Новороссийка. Особенностью считается постоянное движение между берегами и в толще воды, где она зимой перемещается с поверхности на глубину до 80 м.

Луфарь

Его характерными чертами являются острые зубы, уплощенное с боков тело предназначено для преследования добычи, мощный стайный инстинкт. Иногда его называют морским волком за способность действовать сообща. Но и сам он становится желанной добычей рыбаков. Повара всего мира очень ценят эту рыбу, изобретая все новые рецепты ее приготовления.

Морской окунь

Всего известно 110 видов, черноморский ловится в промышленных масштабах, рыболовы-любители каждый сезон готовят на него донную оснастку. Иногда его называют смаридой, рыжиком или бобырем. Небольшие размеры компенсируется великолепным вкусом. Как и у пресноводных собратьев, у него шипастый спинной плавник, мелкая чешуя, уплощенное с боков туловище, небольшие клычки на нижней челюсти.

Уникальной особенностью является смена окраски с возрастом. Еще удивительнее, что после 2 лет жизни самка превращается в самца. Продолжительность жизни окуня около 4 лет, возраст самой старой выловленной особи составляет 7 лет.

Сельдь

Именно она красуется на прилавках магазинов. Подлежит сезонной ловле, когда сбивается в косяки по нескольку тысяч особей, Средняя величина около 40 см, чешуя серебристая, более темная на спинке. Хищница, питается мелкими ракообразными, тюлькой, хамсой.

Скумбрия

Ее окраска позволяет оставаться незаметной на фоне дна и водорослей. Веретенообразное тело сверху покрыто мелкими темными полосками, брюшко более светлое, серебристое. В период нереста и к зиме мигрирует в Баренцево, Белое море. Стаи состоят из рыб одного возраста, не терпят рядом других видов, кроме сельди, развивают скорость до 77 км\ч, взрослеют к 2-3 году, живут примерно 17 лет.

Очень ценна с кулинарной точки зрения. Мясо жирное, высокое содержание витамина В12, рекомендовано при общем ослаблении организма, недостатке йода, микроэлементов.

Камбала

Приплюснутая форма, больше напоминающая блин, указывает на ее придонный образ жизни. Темная спинка и желтовато-белое брюшко делают ее почти незаметной на фоне грунта.

Самая плодовитая рыба в Черном море, второе название — калган. Икринки плавучие, после нереста поднимаются в верхние прогретые солнцем слои и дрейфуют по волнам, разносясь на дальние расстояния. В середине XX века ее ловили в большом количестве, что привело к сокращению популяции.

Белуга

Считается самой крупной рыбой в Черном море. Вес одной особи достигает 1500-200 кг, рекордсмены весили до 2 тонн при длине тела в 7-9 м. Она относится к осетровым.

Следует учесть! Несколько веков назад популяция белуги была очень большой, но активный лов значительно сократил численность, которая продолжает сокращаться.

Опасные рыбы Черного моря

Их немного, большинство предпочитает жить возле дна, где удобно вылеживать добычу. Но есть и стремительные хищники, сопровождающие стаи промысловых видов и состязающиеся с ними в скорости и маневренности.

Скорпена-ерш

Своим внешним видом она напоминает настоящее чудо-юдо. Яркая окраска, причудливые наросты на голове и теле, нижние плавники, превратившиеся в костные лучи придают ей жутковатый вид. Живет на дне, охотясь на ракообразных, беспозвоночных, мелких рыбешек. Масса тела редко достигает 1 кг, в основном оставаясь в пределах 300-400 гр. Опасность представляют спинные плавники. При уколах ими кончики обламываются и остаются в ране, провоцируя сильное воспаление.

Звездочет

Он внесен в список 5 самых опасных обитателей моря. Второе название — морской дракон. Внешне он похож на бычка, только более пестрый. От большой головы тело постепенно истончается к хвосту, на жабрах растут несколько косых острых шипов. Спинные плавники тоже снабжены колючками. Обитает на мелководье, держится около дна, иногда спускается на глубину.

Безжалостный хищник, она полностью закапывается в грунт, на поверхности остаются только выпуклые глаза. Опасна для отдыхающих, поскольку ее очень трудно заметить на дне. После укола в кровь попадает яд, который приводит к тяжелому отравлению организма.

Нужно знать! Медицинская помощь нужна в кратчайшие сроки.

Скорпена черноморская

Опасная красотка в длину едва достигает 30 см, весит в среднем 500-600 гр, но ее колючки способны нанести серьезный вред. В основном страдают рыбаки и любопытные дайверы. Большая приплюснутая морда и выпуклые глаза под мощными надбровными дугами придают ей свирепый вид, который усиливают шипастые плавники и воинственный светло-коричневый окрас с неравномерными пятнами.

Она относится хищникам, может спускаться на глубину до 40 м, держится подальше от мест впадения рек, очень требовательна к уровню солености воды. Предпочитает кустистые водоросли, нагромождения камней, откуда удобно устраивать засады на зазевавшуюся мелочь.

Скат-хвостокол

Он тоже любит придонное пространство. Его движение в толще воды напоминает элегантный полет, но острый шип, вырастающий до 70 см, сразу предупреждает об опасности. Иглы зазубрены и содержат яд, приводящий к серьезным травмам, вплоть до частичного паралича. Удар хвоста взрослой особи способен пробить шипами кожаную обувь.

Тело ската плоское, похоже на ромб или вытянутый по длине овал, размеры достигают 2 м. Спина более темная, покрыта мелкими пятнышками, выполняет роль камуфляжа для более удачной охоты.

Катран

Небольшая черноморская акула достигает 1-2 метров в длину и весит до 25 кг. Она редко нападает, держась подальше от берега. Особенность заключается в ядовитой слизи на поверхности тела и шипах. Смертельного исхода укол не несет, но способен доставить несколько неприятных часов. Питается хамсой и ставридой, часто сопровождает большие косяки рыб во время миграции.

Дельфины

Они относятся к подотряду зубатых китов и являются единственными представителями этого вида в Черном море. Среди водных просторов встречаются 3 разновидности:

  • афалины;
  • белобочки;
  • морские свиньи или чумки.

Питаются рыбой, сопровождают косяки, идущие на нерест и сезонную миграцию. Отдельные представители очень любопытны и подплывают близко к прогулочным катерам и яхтам. Предпочитают шельфовую зону, не боятся глубин, ныряя за кормом на 80-90 м.


Подводный мир Черного моря удивителен и разнообразен, но очень уязвим. Даже опасные рыбы не нападают просто так, предпочитая незаметно отплыть в сторону от шумных пляжей. Поэтому при внимательном отношении к обитателям моря отдых получится замечательным.

vsya-planeta.ru

Рыбы черного моря. Названия, описания и особенности рыб черного моря

Черное море — водоем площадью около 430 тысяч квадратных километров. Длина прибрежной линии превышает 4 тысячи километров. Объем воды в море — 555 тысяч кубических километров. Их населяют более 180-ти видов рыб. Из них 144— морские. Остальные — проходящие или пресноводные. Последние заплывают в водоем из рек, в него впадающих.

Промысловые рыбы Черного моря

Промысловые рыбы Черного моря ежегодно вылавливаются в объеме около 23 тысяч тонн. Из них почти 17 тысяч приходятся на мелкие виды:

1. Тюлька. Относится к семейству сельдевых. Кроме Черного, вид обитает в Каспийском и Азовском морях. Рыба отличается короткой и широкой головой, темно-зеленой спинкой в сочетании с серебристыми боками и брюшком.

Масса одной тюльки составляет около 30-ти граммов при средней длине тела в 12—14 сантиметров. Мясо рыбы нежное, славится сбалансированным составом. В нем много ненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, микроэлементов.

2. Бычки. Эти рыбы Черного моря увековечены в металле. Памятник стоит в Бердянске. Это город Запорожской области Украины. Отлитая из бронзы рыба символизирует кормильца местного населения, главный промысловый вид.

У его представителей крупная голова в треть тела. Последнее резко мужается. Под собирательным названием объединены несколько видов бычков. Самый крупный мартовик достигает 1,5 килограмма веса.

Однако большинство бычков не превышают и 200-от граммов, в длину равны примерно 20-ти сантиметрам. Зато, рыбы категории распространены, составляют львиную долю улова, съедобны. Значит, от голода не пропадешь.

3. Шпрот. У рыбы сине-зеленая спинка и серебристые бока с пузиком. Животное отличается одиночным спинным плавником, сдвинутым к хвостовому, большим ртом и крупными глазами. Для не разбирающихся в видах рыб людей шпрот подобен тюльке и хамсе.

Однако им памятники установлены за рубежом. Шпрот же увековечен в российском городе Мамоново. Там стоит мраморный стол с металлической банкой. В ней — шпроты. На голове одной из рыбин красуется корона. В этом отражено промысловое значение вида.

4. Хамса. Иначе называется гавросом. Рыбы обитающие в Черном море имеют вытянутое, прогонистое тело длиной до 17-ти сантиметров и весом примерно 25 граммов. У животного большой рот, сине-черная спинка и серебристые бока.

Внешне хамса похожа на шпрот, тюльку, кильку, но имеет более нежное мясо. Четверти кило в день достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность в ценных кислотах типа метионина, таурина, триптофана.

5. Килька. Относится к сельдевым, имеет на пузе шиповатые чешуйки. Они слагают киль. Его заостренная линия добавляет кильке обтекаемости и делает незаметной при взгляде с глубины. Рыба в Черном море имеет среднюю длину в 10 сантиметров, весит примерно 20 граммов.

Живут кильки стаями, встречаются не только в Черном море. У Берегов Англии, к примеру, рыбу вылавливали сверх потребностей в еде, пуская еще на удобрение полей. Такова была ситуация в 19-ом столетии. В 21-ом численность кильки сокращается.

6. Кефаль. Рыбу отличает расположении носа и спинного плавника на одной линии. Это следствие приплюснутой спины животного. У него торпедовидное тело серого цвета. В промысловые виды рыбы Черного моря кефаль ежегодно вносит вклад в виде примерно 290-та выловленных тонн.

У каждой рыбины вытянутая голова с заостренным носом. Рот животного маленький, лишен зубов. Встречаются особи весом до 7-ми килограммов. Однако большинство рыб весят около 300-от граммов.

7. Пеленгас. У него торпедовидное тело с грубой, крупной чешуей, покрывающей даже голову. Окраска пластин коричневатая с единичной черной точкой на каждой чешуйке. За краем рта пеленгаса есть кожистая складка, а на глазах имеется жировое веко.

В длину рыба достигает 60-ти сантиметров, весить может до 3-х килограммов. Ежегодно вылавливают около 200-от тонн.

8. Морской петух. Относится к окунеобразным. Морских петухов много видов. В Черном море обитает один. В длину рыба достигает 35-ти сантиметров. За пределами водоема бывают полуметровые петухи.

Название связано с яркой окраской плавников. На грудных есть острые иглы, по 3 на каждом. Погружая плавники в песок, рыба подцепляет мелкую добычу, словно на шпажки. Впрочем, большая пасть позволяет петухам охотиться и на крупных рыб.

Будучи малопривлекательными внешне, животные с яркими плавниками отличаются вкусовыми качествами, подаются в ресторанах.

Несколько промысловых рыб водоема относятся к полупроходным. Такие корятся в районе устьев рек, в прибрежной полосе моря. На нерест же рыбы устремляются в низовья рек. Речь о:

  • судаке, относящемся к окуневым и имеющем поперечные полосы на вытянутом теле
  • леще, причисленном к карповым и имеющем высокое, сильно сжатое с боков тело
  • тарани, которая похожа на воблу, но крупнее, достигает в длину 38-ми сантиметров, а весить может 1,5 кило
  • мироне-усаче, набирающем массу около 10-ти кило при длине в 80 сантиметров, несколько из которых — усы на верхней губе животного

В год в водоеме добывают не более 300-от тонн проходных видов. Ловля рыбы в Черном море, таким образом, составляет примерно 1,3% от общего объема добычи.

Ценных рыб в Черном море добывают около 1 тысячи тонн в год. Вылов сокращен из-за ряда ограничений и запретов. Рыбы, попавшие в Красную книгу, не добываются в промышленных масштабах. Из тех же, чья численность пока  стабильна перечислим:

1. Рыбу-меч. Относится к окунеобразным, имеет удлиненный костяной нос, по факту являющийся верхней губой. Ей хищные рыбы Черного моря буквально пронзают добычу. Однако иногда носы-мечи втыкаются в неодушевленные преграды, к примеру, лодки.

Такой «якорь» бывает 4 метра длиной и 500 килограммов весом. В Черном море рыба-меч появляется во время миграций из тропических океанических вод. Поэтому вылов ограничен, незначителен.

2. Пеламиду. Она относится к скумбриевым, отличаясь тем же жирным, белым мясом. Стайный хищник достигает метровой длины, весит примерно 9 кило. В Черное море пеламида заходит через Босфор.

Если скумбрия в российских водах не нереститься, ее родственница остается для размножения. Однако осенью пеламиды устремляются обратно в Босфор.

3. Луфарь. Эти рыбы Черного моря на фото малоприметны, зато, относятся к тунцам, обладая тем же деликатесным мясом. Рыба крупная, вытягивается на 115 сантиметров, весит около 15-ти килограммов.

Тело хищника приплюснуто с боков, высокое. Большой рот луфаря усеян острыми зубами.

4. Кумжа. Представляет в водоеме лососевых, иначе называется форелью. В Черном море рыба проходная, достигает метровой длины и весит 10—13 килограммов. Пресноводные же формы форели в 2—3 раза меньше. У всех лососевых красное, деликатесное мясо.

5. Катран. В названия рыб Черного моря попала акула. Катран не превышает 2-х метров в длину и 15 кило веса, не представляет опасности для людей, зато, вкусен. Белое мясо рыбы легкое, нежное.

Из-за промысла численность вида сокращается. Решается вопрос о внесении катрана в список охраняемых рыб.

6. Камбала. В магазинах обычно мелкая. Однако вылавливают и гигантов длинною более 4-х метров. Масса таких рыб превышает 300 килограммов. Но, это за пределами Черного моря.

В нем же самый крупный вид камбал с названием калкан вытягивается максимум на 70 сантиметров, весить может до 17-ти кило.

 

7. Сарган. Тело животного напоминает по форме стрелу. Ее длина — примерно 70 сантиметров. У рыбы удлинена верхняя челюсть и, вообще, голова. Пасть усажена острыми зубами. Это признак хищника. Основная добыча — хамса.

Спинка саргана зеленая, а бока и брюшко серебристые. Мясо рыбы белое, диетическое. Не знакомых с сарганом смущает зеленый цвет позвоночника животного. Однако яда в костях нет.

8. Сельдь. Высокие кулинарные свойства рыбы «омрачаются» ее неспособностью сохранить свежесть. Именно поэтому сельдь солят, коптят. В свежем виде рыба попадает лишь на столы рыбаков из прибрежных поселений.

Там «зародили» путаницу в понимании, что есть описываемый вид. По факту, это семейство сельдевых рыб. Однако рыбаки называют таки и кильку. Молодь сельди именуют салакой. Рыбу особого посола именуют анчоусом.

А ученые называют так отдельное семейство, не имеющее отношение к сельдевым. Как бы там ни было, существует истинная сельдь. Длиной она примерно 40 сантиметров, имеет жирное, вкусное мясо, округлое и удлиненное тело с серебристой чешуей, затемненной на спинке.

Вот какая рыба водится в Черном море и попадает в магазины, рестораны. Однако есть виды, которые иногда попадаются на удочки и в сети местного населения, но промыслового значения не имеют.

Рыбы Черного моря, не имеющие промыслового значения

Как и промысловые, виды, не имеющие промышленного значения, редко обитают ниже 200-метровой отметки. Там в Черном море начинается слой, насыщенный сероводородом. Среда малопригодна для жизни.

К рыбам водоема, не имеющим промыслового значения относят:

1. Морскую собачку. Относится к окунеобразным. Длина рыбы составляет от 20-ти сантиметров до полуметра. В Черном море не встречаются особи больше 30-ти сантиметров. По углам рта есть кожистые складки.

Когда собачка резко распахивает рот, они растягиваются. Получается гигантская пасть, захватывающая и всасывающая добычу. Ее рыба ловит, спрятавшись среди камней дна. Собачки съедобны, но по вкусу посредственны, к тому же, костисты.

2. Морского ерша. Он максимум 30-сантиметровый. Вид отличается способностью менять окраску. Она бывает от коричневой до желтой, красной. Поменять ерш может и кожу, теряясь о камни.

Под кожей — вкусное, мягкое белое мясо. Однако из-за небольших размеров, одиночного образа жизни и костистости вид не относится к промысловым.

3. Иглы. Эти рыбы длиною 60 сантиметров весят не более 10-ти граммов каждая. Есть, как говориться, нечего. Ширина тела иглы с карандаш. Цвет животного бурый, дабы маскироваться в зарослях подводной растительности.

Название «иглы» собирательное. В частности, в категорию входят 20-сантиметровые коньки, напоминающие по форме шахматные фигурки.

4. Звездочетов. Их 15 видов. В Черном море живет один. У него плоская голова с приближенными к центру крупными глазами. Они смотрят вверх, когда рыба зарывается в песок. Делается это для поджидания добычи. Со стороны кажется, что рыба наблюдает за звездами. У животного вкусное, диетическое мясо.

Почему звездочет не входит в промысловые виды? На жаберных крышках рыбы есть острые, ядовитые шипы. Места проколов сильно болят, опухают. Поэтому рыбаки избегают звездочетов.

Однако, серьезной угрозы для здоровья эти ядовитые рыбы Черного моря не представляют. Даже съев жаберные шипы звездочета, что люди не стремятся делать, «заработаешь» максимум пищевое отравление. В Черном море есть более серьезные угрозы. О них — в следующей главе.

Ядовитые рыбы Черного моря

Ядовитые виды в Черном море малочисленны. Кроме звездочета опасность представляют:

  • дракончик, достигающий 40-ка сантиметров в длину и снабженный токсичными шипами, расположенными на жабрах и голове

  • хвостокол, являющийся скатом, привыкшим зарываться в песок, оставляя над ним лишь хвост с 35-сантиметровой иглой, наполненной ядом

  • черноморская скорпена, достигающая 1,5 метра в длину, имеющая длинные надлглазные щупальца и многочисленные ядовитые выросты, иглы на теле

Вот какие рыбы в Черном море опасны. К смерти может привести только яд ската и то в случае наличия у пострадавшего нарушений в работе сердца, дыхательной системы. Яд крупного хвостокола способен также убить ребенка или старика без должной и вовремя оказанной медпомощи.

Дракончики и скорпены жалят, вызывая кроме зуда и опухания ран:

  • температуру
  • ломоту в суставах
  • рвоту
  • расстройства стула
  • головокружения

Черноморскую скорпену иногда можно встретить на мелководье, недалеко от берега, но чаще она обитает на глубине более 50-ти метров. Поэтому встреча с токсичным жителем моря маловероятна. Скатов же и дракончиков стоит высматривать у берега. Игла ската малозаметна среди песка. Дракончик же напоминает обычного бычка — промысловый вид. Это сбивает с толку.

Рыбы Черного моря, занесенные в Красную книгу

Браконьерство — не главный фактор сокращения численности многих черноморских видов. Реки, впадающие в море, загрязнены стоками и в большинстве перекрыты плотинами. Первое отравляет жизнь рыб в Черном водоеме.

Второе делает проблематичным подъем проходных видов на нерест. Последнее стало причиной сокращение численности осетровых. В Черном море из них встречаются:

1. Белуга. У нее широкий рот в форме полумесяца, сдвинут вниз головы. На ней есть усики с придатками в форме листочков. Костные выросты проходят пол всему телу, достигающему 6-ти метров.

Весить при этом белуга может 1300 килограммов. Такой гигант через плотину не пройдет. Последних крупных белуг в Черном море и его притоках ловили около века назад.

2. Шип. У него закругленное рыло с толстыми губами. На спине рыбы просматривается рыжеватый цвет. Бока светлые. Брюхо белое. В длину животное достигает 2-х метров, весит до 50-ти килограммов.

3. Русский осетр. Тоже достигает двух метров, но массу нагуливает 80-килограммовую. В Черном море редко встречаются особи больше полутора метров и 37-ми кило. Рыба отличается укороченным рылом, серовато-коричневой окраской.

4. Севрюга. Похожа на русского осетра, но более вытянутая, мечевидная. Это касается как тела, так и рыла животного. Длина последнего составляет 60% от протяженности головы. На коротких усиках севрюги нет бахромы. Встречаются особи больше 2-х метров и 75-ти килограммов.

В Красную книгу включен и черноморский лосось. Обычно встречаются особи протяженностью 50—70 сантиметров. Масса рыб составляет 3—7 килограммов. Возможный максимум — 110 сантиметров при весе в 24 килограмма. Они распределены по толстому, брусообразному телу.

Из бычков исчезновение грозит пуголовке. Эта рыбка предпочитает воды с соленостью до 30%, поэтому обитает у берегов моря. Вода здесь наиболее загрязнена, что и становится причиной вымирания.

На грани исчезновения и некоторые рыбы Средиземноморья. Они проникли в Черное море, прижились в нем, но выживут ли? Речь о:

  • морском коньке
  • морском петухе

Их описание давалось в предыдущих главах. Есть оно и в Красной книге Черного моря. Ученые учитывают среднюю распространенность рыб. Тюлька, к примеру, многочисленна в водах России и единична в море возле Блолгарии.

 

givnost.ru

Фото рыб Черного моря

 

гребневик мнемиопсис. Он похож на медузу, но круглый с висящими щупальцами, усеянными щетинками, за что и назван гребневиком. У нас живут спокойно свои гребневики, вписавшись в экологию моря, а этот – просто страшный хищник, поедает икру рыб и их корм. С его поселением в Новороссийской бухте количество планктона уменьшилось в 20 раз. В полузакрытой бухте это легче подсчитать, чем в открытом море. Впрочем, в открытом море он реже встречается, так как предпочитает опреснённые речным стоком воды.
Размеры гребневика-мнемиопсиса обычно не более 10 см в поперечнике, но есть сведения, что он может вырасти и до 25 см. Живёт на поверхности воды и вниз до глубины 30-40 м. Плавает ртом вперёд, вытянув щупальца вдоль тела. Плотность его поселений – до 3000 экземпляров на куб.м воды. В других морях его поедает треска, но у нас её нет. Нет пока и методов борьбы с этим незваным гостем.

Барабулька, или султанка - Mullus barbatus ponticus (Essipov, 1927)
Профиль крутой головы плавно закруглен. Хвостовой плавник сильно вырезан. Зубы щетинковидные.
В срединном ряду 37 - 42 крупных легкоспадающих чешуй. Окраска тела красно-желтая с серебристыми «просветами», плавники желтые.
Длина тела до 20 см. Прибрежная рыба, населяющая Черное море и прилежащие .части Азовского моря.
Семейство Помацентровые (Pomacentridae)Один спинной плавник, колючая часть которого равна или чуть длиннее мягкой. Колючки, расположенные в передней части плавника, складываясь, ложатся попеременно на правую и на левую стороны от оси плавника. Боковая линия прервана, ее передняя часть имеет обычное строение, а задняя (лежит на хвостовом стебле) имеет вид очень крупных пор. Это характерно для семейства. Только одна пара ноздрей. Известны десятки представителей этого семейства среди морских теплолюбивых рыб прибрежной зоны. В наших водах обычен один вид.

 

Скорпена, или морской ерш - Scorpaena porcus (Linnaeus, 1758)Тело массивное. Плавники большие с мощными колючками. Голова крупная с большим, почти конечным ртом. На голове много шипов и выростов, которые играют защитную и маскирующую роль. На черепе хорошо видна глубокая затылочная впадина.
Окраска тела буро-серая или желтая с зеленоватым оттенком и более темными отметинами на боках. Достигает длины тела 30 см. Хищник-засадчик.
Обитает на дне среди камней и водорослей в Черном море.
Внимание. Скорпена имеет сильно развитые ядовитые железы у оснований лучей плавников, укол очень болезнен.

СКОРПЕНА МОРСКОЙ ЕРШ

 

 

голубой краб (хитрый: поставит камень между створками моллюска, чтоб они не закрылись и не спеша поедает его

 

ЗАРОСЛИ ВОДОРОСЛИ ЦИСТОЗИРЫ

 

 

Зеленушка - Crenilabrus tinca (Linnaeus, 1758)Тело в сечении округлое. Голова большая, рыло с «горбинкой». На «щеках» между глазом и предкрышкой есть 3 - 5 рядов крупных чешуй. Хвостовой плавник закруглен.
В срединном ряду 34 - 37 чешуек. Основной цвет боков и головы рыбы зеленоватый. По бокам у самцов идут два продольных ряда красных мелких пятен с редкими вкраплениями голубых пятен. У самок пятна, скорее, коричневые и нет голубых. Есть разбросанные пятна на голове и боках. Плавники пестрые.
Длина тела около 22 см, масса около 200 г. Обитает в прибрежной зоне Черного моря (у берегов Крыма и Кавказа), заходит в Керченский пролив.

 

 

Морской язык - Solea lascaris nasuta (Pallas, 1811)Спинной плавник берет начало впереди глаз. Передняя ноздря слепой стороны тела наибольшая и заметно расширенная. Боковая линия прямая.
Глазная сторона тела серо-буроватая с темными пятнами и более крупными отметинами неправильной формы. На грудном плавнике глазной стороны есть четкое черное пятно. Слепая сторона светлая.
Длина тела не превышает 30 см. Обитает на дне Черного моря.

 

 

КАМЕННЫЙ КРАБ

 

СКОРПЕНА В ЗАСАДЕ

 

МОРСКИЕ КАРАСИ ЛАСТОЧКИ

 

 

ЧЕРНОМОРСКИЕ МИДИИ

 

 

МОРСКАЯ СОБАЧКА

 

 

Морская собачка хохлатая - Coryphoblennius galerita (Linnaeus, 1758)В отличие от представителей предыдущего рода у рыб данного вида на затылке, над задним краем глаза, есть поперечный гребень, который завершается бахромчатой лопастью. Между ней и спинным плавником до девяти коротеньких кожных щупалец, но надглазничные щупальца отсутствуют. Спинной плавник довольно низкий с глубокой выемкой.
Окраска изменчивая: от желтоватой до розовой с двумя рядами (вдоль верхней и нижней частей тела) поперечных бурых полос. Плавники серо-желтые с мелкими пятнами.
Длина тела не превышает 8 см. Обычна в прибрежной зоне Черного моря.

 

 

www.missdivingworld.com


Смотрите также